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光辉娱乐注册闻名煲仔饭日售千煲
作者:管理员    发布于:2021-04-26 11:35    文字:【】【】【

  光辉娱乐注册光辉娱乐注册庙街“兴记”于1980年交易至今,是香港一家出名食肆,位于九龙油麻地,咸集在庙街及左右的鸦打街设有5间分店,以“平价”明炉炭烧煲仔饭、蚝仔饼等出名,吸引密集当地市民及外地搭客专门前来咀嚼。店表夜间屡屡见人龙轮候。

  老闆曾默示,平居每间分店一晚出卖200煲,到周末更卖上400煲,冬季可日售近千个煲仔饭。食肆初时只提供4款煲仔饭,现在则供给40众款。镇店五大名煲有鱆鱼肉粒煲仔饭、白鳝煲仔饭、青蛙煲仔饭、北菇滑鸡煲仔饭和咖喱牛腩煲仔饭。

  食肆行进之处除了原有神情做得好表,与时并进,通常设立新煲款,供应口味繁密的煲仔饭,如原隻膏蟹煲仔饭和糯米煲仔饭,吃起来口感甚佳。其煲仔饭的特性除了是支配炭炉製作之表,还以比香港其全部人们煲仔饭更廉价作招徕。

  该店的桌椅大多放正在户外,佔了半条街路的空间,并架起了帐篷以防高空掷物。可是因为食环署连番扫荡,店外的炭炉阵已不再,东家另闢一个舖位整煲仔饭,正在内中生火烧饭,仍是争辩用炭火与砂锅製作煲仔饭。

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